有一次我感冒发烧，老杨给我泡了杯奇怪的茶——深褐色的茶汤里飘着两片姜和一颗红枣。

"老茶头煮的，"他递给我，"趁热喝，发发汗。"

果然，一杯下肚，浑身冒汗，第二天就退烧了。老杨说这是陈年茶砖的妙用，年份越久，退热效果越好。

现在我的包里总带着老杨给的几样茶：

一小包陈皮白茶，饭后喝

几片苦丁茶，嗓子不舒服时含

一小罐明目茶，眼睛疲劳时泡

两块老茶砖，感冒时煮

上周同事熬夜加班，我给了他一片老杨的"安神茶"。第二天他惊喜地说，居然睡了五年来最踏实的一觉。我告诉他，这就是中国茶道的精髓——茶香里藏着千年的养生智慧。

临别时，老杨送我一个竹制茶筒，里面装着特制的"四季茶"。

"春饮花茶解郁，夏饮绿茶清心，秋饮青茶润燥，冬饮红茶暖身。"他叮嘱道，"喝茶要应时，养生要顺势。"

如今每当我泡茶时，总会想起老杨炒茶时专注的神情。也许，这就是茶道最深的奥秘——在一注水、一叶茶中，品味天地自然的馈赠。