杨福平看出来老钱憋着坏，于是就坐在一边看他擦。

老钱抹布一扔：“哎呀，东家好像交代了什么事儿，这没人给倒杯水，我都想不起来了。”

杨福平伺候大爷，亲手把茶杯送到手里，老钱美美的喝了口高沫：“还是这茶对味儿！”

这才慢悠悠的说出来俩人的额外贴补：“一会儿去老高的肉铺子去拿五斤肉去，拿完签个字儿挂账，东家去结。都说好了的，咱俩一人五斤，多少就这了。”

杨福平不嫌弃少，去年就给了十斤高粱面儿，连猪肉都没有。

一上午大家伙都高高兴兴的，过完中午，把店里打扫的干干净净的，小孙跟二平才提着玉米面儿告辞。

当然小孙又拿着刚到手还没暖热的工钱，拿出一部分换成了背上一大一小两个袋子。

二平陪着送回家，这世道，什么人冒出来都有可能。

就像四九城街边儿上叹为观止的米田共，肆意的出没，没人管理。

四九城的粪便也是值得一说，小本子走了之后该怎么样还是怎么样。除了热闹点儿的大街上还算干净，不管哪个背街小巷都有地雷。

（北平当时的卫生条件差，居民依赖粪夫清理粪便，粪夫逐渐形成“粪道”制度，划分区域经营?。粪道被视作私人财产，可世袭、买卖，形成垄断?，这些粪道主通过雇佣粪夫收集粪便并贩卖牟利，形成行业垄断?。

最底层的分为“正式粪夫”（在固定粪道工作）和“跑海粪夫”（无固定区域捡拾粪便）两种。

但是粪道主仅关注利益，没什么卫生意识，就导致粪便随意堆积或处理不彻底?，街边粪便长期无人清理，与垃圾混杂。

以粪霸于德顺为例，掌控北平36条粪道，巅峰时期拥有100余套房产、1550亩农田，郊外设粪肥加工厂，出行使用车马，生活奢侈?。被称为“粪阀”！

当然建国后被清算了，1951年，中共开展镇压反革命运动，于德顺因“剥削劳工、非法垄断、危害社会”等罪名被公审并枪决?,，也算是个标志性事件了。）

就那么聊胜于无的官茅房，还按地段分布。偌大的花市大街，也就三处。

小本子留下来的，新政府又不拨钱维护，反正是塌一处少一处。

看着小孙跟二平走路边，眼睛跟探照灯似的看路面儿，杨福平就想笑。

真跟踩地雷差不多了。

好在最近几天没下雪，看的不费劲。

跟老钱提前说了声新年好，杨福平带着弟弟去拿肉。