林浩见他对沙发感兴趣,随口介绍了一下。
“这个我叫他沙发,坐垫下安装了弹簧,会让人休息的舒服一点。”
来到餐厅大家刚刚落座,侍女们就端着菜肴走了进来。
每道菜都用白瓷盘装着,又是蒙德没见过的东西。
瓷盘洁白光滑,边缘还描了圈浅金色的花纹,比贵族家里常用的银盘更显精致。
蒙德双手藏在座下,又开始偷偷记录。
第一道端上来的是北京烤鸭。
整只鸭子被片成了薄薄的肉片,皮是枣红色的,油光锃亮。
旁边摆着一叠薄如蝉翼的荷叶饼,还有切得细细的黄瓜丝、葱丝,一小碟甜面酱。
刚端上桌,浓郁的香气就飘了过来,带着果木炭的焦香和鸭肉的鲜嫩。
蒙德的喉结忍不住动了动,赶紧低下头假装整理袖口,生怕被看出自己的窘迫。
他活了五十多年,还是第一次见这么精致的菜。
接着是松鼠鳜鱼。
鱼身被改了花刀,炸得金黄酥脆,像一只张开尾巴的小松鼠,浇上了晶莹剔透的糖醋汁。
汁料裹在鱼皮上,还能看到细小的气泡在汁里滚动。
坐在旁边的开路骑士眼睛都看直了,忍不住咽了口口水,手里的银叉都握紧了几分。
然后是东坡肉、水晶肘子、红烧狮子头...每一道菜都色香味俱全。
东坡肉红亮油润,用勺子轻轻一碰,肉就分成了几瓣。
水晶肘子炖得软烂,皮呈半透明状,能隐约看到里面的瘦肉,浇上的酱汁带着淡淡的咸香。
红烧狮子头个头不小,外面裹着红亮的酱汁,里面还能看到切碎的香菇和虾仁。
蒙德强装镇定,手指捏着银叉,先尝了一口锅包肉。
这是林浩特意让厨房做的,酸甜口适合大多数人的口味。
肉片刚入口,外酥里嫩的口感就让他眼睛一亮。
外皮脆得恰到好处,咬下去没有硬渣,里面的肉却嫩得能爆出汁。
酸甜的酱汁裹在肉上,一点都不腻,还带着淡淡的果香。
旁边的开路骑士更是没忍住,叉起一块锅包肉就塞进嘴里,含糊不清地赞叹。
“这肉...也太好吃了!比我上次在伯爵家吃的烤野猪腿还香!”
说完还不好意思地挠了挠头。