李兰点头，眼里闪着光：“可不是嘛。这两天忙得脚不沾地，倒觉得浑身是劲。”

“往后送煎饼，记着每天跟食堂对账，特别是开的收条，你可得保管好，你大哥说没有条子矿上不给算账。”

“我知道，今天早上去，大哥就现场给我过的秤。那条子我特意找了个小包放着呢，你放心吧大嫂，你要忙就不要总往这跑，我能行！”

“这最后一盆烙完应该能够50斤了吧。”秀玲说。

“不够我熬夜加班也得凑够，昨天没烙够，今天一定得够，要不大哥在中间也不好做。”

秀玲帮李兰把最后一盆烙完，已经是晚上九点多了。看着眼前堆积如山的煎饼，秀玲想应该是够了。

第二天天没亮，李兰又蹬着三轮车去了矿上。

“大哥，今天应该够50斤了，昨天可把我和嫂子忙坏了。”见到平安，李兰赶忙说道。

“52斤。”

李兰拿着条子往回赶，这次她的心情特别轻松，因为这样下去每天就能完成任务了，而且以后肯定会越烙越快，说不定天不黑就能烙够数。

回到家，李兰又马不停蹄的准备明早要送的煎饼。

而矿上，食堂分管领导把平安叫到了办公室。

“现在每天按50斤送根本不够，好多工人都吃不上，矿上一千多口人吃饭呢，这点根本不够吃，而且这才供应的午饭，晚饭时间还没有供应。”领导跟平安说着现存情况。

“你回去准备准备，下周开始每天先送一百斤，如果晚饭也供应的话，保守估计一天得送二百斤了。”

“二百斤？”

平安拖着沉重的步子走出了领导办公室，这五十斤才刚勉强够数，一下要一百斤，以后还要二百斤，看来这钱也不好挣啊。

回到家平安和秀玲一起去了李兰家，李兰此时还坐在鏊子前烙着煎饼。

“大哥，大嫂，你们来了。屋里坐会，我马上就烙完，没几个了。今天五十斤比昨天能快半个钟头了，越烙越顺手了感觉。”

不一会李兰拖着疲惫的身子也来到屋里，看见大哥心事重重的样子，李兰不禁担忧了：“大哥，是不是煎饼没卖完？”

“没卖完？你就算再加五十斤也剩不下！”平安说着。