这天，矛盾终于爆发了。来的是一位自称是平安堂姑婆家的孙子，叫李大军。他在镇上跟人打架，把对方打伤了，对方报警并索要高额赔偿，否则就要让他坐牢。李大军一家子哭天抢地地找到平安饭店，扑通一声就给平安跪下了！

“平安哥！现在只有你能救我了！你认识省里大官，你让领导给县公安局递个话，让他们别抓我，赔钱的事也好商量！哥！求求你了！我给你磕头了！”李大军声泪俱下，抱着平安的腿不撒手。

饭店里还有客人，都惊讶地看着这一幕。平安又急又气，使劲想把他拉起来：“大军！你这是干什么！快起来！违法的事谁说话都没用！该怎么处理就怎么处理！你赶紧起来，好好跟人家协商赔偿！”

李大军见平安不答应，竟然耍起横来，猛地站起来，指着平安的鼻子破口大骂：“赵平安！你他妈还是不是人！见死不救！你以为你是个什么东西！不就是个臭做饭的攀上高枝了吗？没有李书记，你算个屁！现在跟我装清高！我告诉你，今天你不帮我，我就不走了！我让你这饭店也开不成！”

他面目狰狞，之前的可怜相一扫而空，露出了撒泼耍赖的丑恶嘴脸。秀玲吓得赶紧去护着孩子，客人们也纷纷侧目。

平安气得浑身发抖，血往头上涌。他指着门口，厉声喝道：“李大军！你给我滚出去！我赵平安行得正坐得端，从不干那些歪门邪道的事！你违法犯罪，谁也救不了你！你再在这里闹事，我马上报警！”

最后，在几个老客人的帮衬下，才把骂骂咧咧、口出恶言的李大军轰了出去。

经过这么一闹，平安身心俱疲。他坐在空荡荡的大堂里，看着窗外，心里一片冰凉。

出名带来的光环背后，竟是如此不堪的人情负累和道德绑架。他第一次对这份“荣誉”产生了深深的怀疑和厌倦。

这“名厨”之路，似乎比他想象的要艰难得多。但是这眼前的难只是皮毛，真正让他“难”的还在后面。