顾跃民这边在下午两点的时候,和小关一起来到了自家酒楼,原本以为今天没啥人!
没想到人还挺多的,停车棚里面的轿车比昨天的还多,大堂里面也坐满了好几桌的客人。
小关在前台一问,结果得知就连二楼包间都已经被订满了,小关高兴的看向顾跃民说道:
“跃民哥,情况比我们想象的还要好上不少。”
“嗯,我去后厨看看!一会儿再去西单看一眼那边的情况。”
顾跃民来到后厨傻柱带着两个徒弟和三个厨师忙的不可开交,根本都没时间搭理顾跃民。
顾跃民也没叫他们转身就离开了,今天这店里的人流量可能都是被顾跃民的“新酒楼开业,全部菜品半价”给吸引过来的。
“小关,走!和我去西单那边看看情况。”
顾跃民拉走小关就离开了王府井的酒楼,转而朝西单那边而去。
路上,顾跃民对小关说道:“小关,王府井这边得尽快找一个大堂经理,这样你就能轻松许多了。”
“嗯!我知道,跃民哥!可是现在她们都才刚上班,许多都还不熟悉,现在目前还没有人能够胜任这个位置。”小关皱着眉头说道
顾跃民想了一圈后也暂时找不到一个合适的人来当这个大堂经理,看来只能以后慢慢再说了。
两人来到西单,梁拉娣正在里里外外都忙碌着,看来这边的生意也不差,南易的手艺也是不差傻柱的。
而且许多菜还是他自己琢磨出来的,别人根本没法复制!
“拉娣姐,看起来生意不错啊!”顾跃民看了一眼大堂的满座,笑着说道
“老板,你这菜品半价的吸引力太大了,南易从早上一直忙到现在还没休息过呢!”