【王熙凤将大杯酒端到刘姥姥面前：“姥姥，您就喝下这一杯吧，就一杯……”】

【“来，喝了吧，这是我们这儿的规矩，不喝是不行的。”王熙凤将大酒杯放到刘姥姥手上，与鸳鸯一左一右劝刘姥姥饮下。】

【刘姥姥无奈，只好端起脸盆大的酒杯喝了起来。】

【姑娘们全都怔怔地看向刘姥姥，看着刘姥姥真的一口气将大酒杯里的酒喝了个干净。】

——“全都对上了还是要喝酒？你们这是欺负我刘姥姥。”

——“骗人的吧，怎么开始不说有这个规矩？”

——“喝这么多，别把刘姥姥给醉死了啊。”

——“放心吧，古代酒度数低，和醪糟差不多，武松连景阳冈的烈酒都能喝十八碗呢，刘姥姥没事儿的。”

——“可千万别出事啊，要不然刘姥姥也太可怜了。”

【见刘姥姥喝得发呕，王夫人忙吩咐王熙凤：“凤丫头，快给刘姥姥布菜。”】

【王熙凤点头：“姥姥，你爱吃什么，说出名儿来我喂你。”】

【刘姥姥赔笑着捋胸口：“我哪里知道名儿，样样儿好吃。”】

【贾母吩咐道：“凤丫头，你把这茄鲞夹些，喂喂她。”】

【王熙凤端起茄鲞，喂给刘姥姥：“姥姥，你天天吃茄子，今儿也尝尝我们的。”】

【刘姥姥吃下一口，满嘴流油，只觉美味无比：“这哪有茄子味儿啊，别哄我了。”】

【“真是茄子。”王夫人笑着道，“不哄你。”】

【“是茄子？”刘姥姥不好意思对王熙凤道：“姑奶奶，再喂我一口，我细嚼嚼。”】

【王熙凤又给刘姥姥喂了一口，刘姥姥咀嚼着细细品味：“是有茄子香，但，还是不像茄子。”】

【“姑奶奶，你告诉我怎么做的，我回家去也做点吃。”】

【“这也不难。”王熙凤道，“你把采下来的茄子皮儿剥了，切成碎丁子，用鸡油炸了，再用鸡脯肉和香菌、蘑菇、新笋、五香豆腐干儿，各色干果子切成丁子。”】

【“用鸡汤煨了，用香油一收，再用漕油一拌。”】

【“盛在坛子里，封严了，要吃的时候拿出来，用现炒的鸡瓜子肉一拌，就行了。”】

【刘姥姥听得目瞪口呆，双手合十：“我的佛祖哎，这倒要十来只鸡来配它，怪道这个味儿呢。”】

弹幕：

——“我擦，一个茄子这么复杂。”

——“刘姥姥:我还是点外卖吧。”

——“苏辰有鑫东方厨师证吗，怎么做菜都知道。”

——“这工序也太复杂了吧，不愧是大户人家。”

——“凤姐儿好厉害，这都能如数家珍。”