第67章 教徒弟

“赶紧将你今天上午的工作完成。等会做菜的时候,你就站在我边上学习。”

“何大哥,我现在就去切菜。”

知道何雨柱要教自己厨艺了,于丽这次切菜的速度都比以前快了一些。

厨房其他的学徒,都非常羡慕于莉。不少人都来了两三年了,但是却从来没上过灶。师傅做菜都不让自己看。美其名说自己的基本功还不过关,还不是真正上灶的时候。

但是同样是学徒的于莉,不过才来三个月左右,何雨柱就开始,教她真正的厨艺了,所有人都羡慕于莉,同时也希望能成为何雨柱的弟子。

不过所有人都知道这机会渺茫。在这个重视师承的年代,想要转投他人,实在是太难了。

除非何雨柱愿意,无私的教所有人,不然想要重新拜过一个师傅,外面的口水都能将他们喷死。

时间很快就到了十点钟左右,这些学徒和帮厨们已经将菜都准备好了。看着菜已经准备好了,何雨柱就走到了灶台前。

“于莉,你跑哪去了?赶紧过来。”

听到何雨柱的声音,于莉赶紧从别的地方跑了过来。而其他的学徒,都羡慕的看着于莉。

何雨柱也看到了其他学徒的表情,在这个重视师徒传承的年代。除了父子之间,很少有人,会将真正的本事交给徒弟。

基本上都要等,考验的差不多的时候,才会传他们手艺。所以想要学一门手艺,真的很难。

要知道原来的胖子和马华,在何雨柱门下呆了那么长时间,居然连菜都不会炒。这其中肯定也有傻柱的原因。但更主要的是,这个时代的思想。

在后世只要你愿意学,随便去那些厨师培训学校,都能学到不少东西,但想要成为真正的大厨,除了自己钻研外,还是需要向那些老师傅学习。

尤其是在网络发达之后,很多的美食博主,会将做菜的细节教给大家。可这个年代却不一样。

看着他们羡慕的眼神,何雨柱突然间有了一个新的想法。拥有金手指的他,以后肯定不会亲自下厨。而且现在厨房,也没有几个拿的出手的师傅。

等风头过了之后,自己肯定也需要去创业,还不如借着这个机会,多教一些厨师,到时候凭借这段香火关系,他甚至能将所有人都带入自己的酒店。

“你们想学的话也跟着过来吧。至于能学到多少,就是你们自己的事了。”