苏锦绣在铺面里走了一圈儿，确定没啥需要她操心的，骑着自行车去了食品厂。

江少行刚刚修理好最好一台烤箱，跟苏锦绣在办公室里碰头。

“咋样了？”苏锦绣问。

接受食品厂之后，许多机械老化，苏锦绣担心安全问题，所以一直以来都没开工。

厂子里的老员工有些等不及，去找了临时工作，一些坚持想留下来的，苏锦绣量力而行，给分配了一些打扫卫生的活计。

原先厂里的维修工也留了几个老实巴交踏实肯干的，偷奸耍滑的一并拒之门外。

如今厂子里里外外加上苏锦绣两口子，也就十五个人。

“机器都好了，有些换了零部件跟新的一样用。”

江少行道，他别的忙帮不上，这些专业的，他都会做到最好，不让苏锦绣操心。

“之前厂子做糟子糕，是继续还是换别的，你有啥想法没？”

苏锦绣拿不定主意，说实话，刚接手厂子，她也怪紧张的。

她也想过，厂子也做糟子糕，但又担心会影响铺面那边销售。

江少行对于做吃的不是很专业，但他也有过考量。

“我们守着老样子怕是不成。”

他的声音不高，带着老师傅特有的务实劲儿，“厂子不是铺子，铺子一般是现做现卖现吃，厂子做出来的得是能存得住的，耐放的。”

“之前这食品厂卖的糟子糕是好，可时间长了味道就变了，没坏，但没新鲜的好吃。”

他顿了顿，看着苏锦绣，“要是能做点儿啥，放上个把月都不坏的，就好了。”

“一个月不坏？”苏锦绣皱了皱眉头，桃酥啥的倒是可以，放的油多，一般天冷的话，不是那么容易坏了馊了。

但是会反油，时间久了，会有一股子老油味儿。

【真空包装啊，做面包，法式小面包啥的。】

【那会儿好像还没有蛋黄派，如果能做出来，能火爆全国吧。】

【小时候最