第209章 口碑发酵

二十六号,徐记试运营第二天。

如果说第一天是初试锋芒,那么第二天便是口碑发酵后迎来的第一波热潮。

上午开门营业没多久,店里就开始陆续上客。

除了钱多多安排的第二批、数量更多的探店博主外,明显多了许多纯粹被香味吸引、或是听朋友安利而来的自然流量客人。

“就是这家!昨天我同事来吃了,回去在办公室吹了一下午,说是什么串串香,好吃得舌头都要吞下去了!非得拉我来尝尝!”

一个穿着休闲装的女生对着旁边的同伴说道,脸上满是期待。

另一边一个带着孩子的阿姨也对另一个带着孩子的阿姨说道:“就是这家,我在小区业主群里看到的,几个邻居推荐的。”

“她们说这家服务好的不行,还帮忙带孩子,而且味道还好吃的很,给我馋坏了。”

几个学生模样的年轻人兴奋地讨论着:“应该就是这家了,侦探成哥嘴这么刁的人,居然夸这家是他吃过最好吃的,可馋死我了。”

这些自发前来的顾客,和那些带着明确探店目的的博主不同,他们的反应往往更加直接和真实。

一个大哥拿着托盘,在冷藏柜前挑花了眼,每样都想尝尝。

几个女生钟情于菌菇汤和番茄锅。

到了中午饭点,情况更加火爆。

店内座无虚席,门口等待区的椅子也很快坐满,这对于一家尚在试运营、未做任何公开宣传的新店来说,这景象足以让同行侧目。

一些晚到的探店博主也不得不加入排队行列。

然而,他们非但没有抱怨,反而更加兴奋,纷纷拿出手机或相机记录下这排队场景。

一个举着自拍杆的博主对着镜头激动地说:“家人们看到了吗?这才试运营第二天,中午就排成这样了!可见这味道有多能打!”

另一个博主一边排队一边翻看着昨天其他博主的评价,愈发期待:“老炮居然说这是他吃过最惊艳的新店!我不信,我得试试!”

而当他们终于品尝到串串香的味道,体验到那无微不至的服务后,所有的等待都化为了值得。

“我去,这个番茄锅,我能直接喝三碗!太浓郁了!”

“服务太好了吧!我刚想拿出手机充电呢,服务员就告诉我桌下有充电口,还提供数据线!”

“这食材,真得新鲜啊!我去拿串串得时候那虾都还在跳!”

好评如潮水般涌来。

无论是专业博主还是普通食客,几乎都成了徐记的自来水,迫不及待地在自己的社交圈分享着这份“宝藏发现”。

后厨里,周慧兰和徐国强忙得如同旋转的陀螺,但脸上的笑容却从未消失。