第37章 元日新火

暮色渐深,除夕之夜来临。县衙后宅,却是另一番温馨景象。

刘备、关羽、张飞、简雍围炉而坐。炉火上炖着一大鼎羊肉,咕嘟咕嘟地冒着热气,香气四溢。几样简单的菜肴,一壶浊酒,便是他们的年夜饭。虽不奢华,却充满了家人般的温暖与踏实。甘棠则安静地坐在稍后处,微笑着看他们兄弟相聚。

酒过三巡,张飞嫌那浊酒淡而无味,嘟囔道:“这酒喝得不过瘾!要是俺那庄子还在,定要酿些好酒来喝!”

刘备与简雍相视一笑。甘棠闻言,轻轻起身,从内室取出一个不大的陶罐,捧到桌前,轻声道:“妾身闲来无事,试着按大人平日偶尔提及的‘蒸馏提纯’之法,用现有浊酒反复试制了些许,也不知成败,请大人与各位叔伯品尝。”

“哦?”刘备眼睛一亮,他前世记忆中的蒸馏酒知识只是零星片段,曾与甘棠闲谈时提过几句,没想到她竟悄悄记下并试验了。

打开陶罐塞子,一股浓郁烈性的酒香瞬间溢出,迥异于当下任何酒液!张飞猛地吸了吸鼻子,眼睛瞪得溜圆:“好香!这是什么酒?”

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甘棠取来几个小杯,小心翼翼地斟满。那酒液清澈透明,与寻常浑浊的米酒、果酒截然不同。

关羽抚髯,眼中露出好奇之色。简雍也啧啧称奇。

刘备率先举杯:“来,尝尝这杯所制新酒。”说罢,自己先抿了一口。一股灼热感顺着喉咙直下,虽远不及后世白酒醇厚,但其烈度已远超这个时代的任何酿造酒!

“嘶——好烈的酒!”张飞一口闷下,顿时呛得满脸通红,却大叫痛快,“够劲!这才是男人该喝的酒!”

关羽细细品味,丹凤眼微睁,颔首道:“酒性虽烈,却纯粹异常,回味亦有甘香。确非凡品。”

简雍小口品尝,亦是赞叹不已:“此酒若成,必是军中御寒、宴饮之上品!价值不菲!”

刘备心中亦是惊喜,对甘棠投去赞赏的目光。他知道,这简陋的试验品背后,是她无数次的摸索与心血。他放下酒杯,正色道:“此酒确有其独到之处。然,酿酒极耗粮食。如今我县初定,百姓口粮尚且勉强,岂能靡费粮谷于酿酒?”

他看向张飞:“三弟莫急,你的庄子,很快就能派上用场了。”